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Le Journal d'une Cuisinière

Passionnée de cuisine et de recette en tout genre. Je souhaite vous faire partager mon amour de cuisiner à travers mes recettes et mes astuces. Bon appétit !

Les articles "plats"

Tarte aux légumes d'été

Tarte aux légumes d'été

Bonjour à tous !! Je vous propose aujourd'hui une petite tarte aux légumes d'été, vous pourrez très bien la manger chaude ou froide, elle sera parfaite pour accompagnée une petite salade verte ;) - Ingrédients 1 pâte feuilletée ou brisée 1 courgette 2...

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Lasagnes

Lasagnes

- Hello tout le monde !! Aujourd'hui je vous présente une de mes spécialités et que tout le monde adore j'ai nommé les lasagnes !! C'est le genre de plat à réaliser quand vous ne voulez pas trop vous prendre la tête ou bien alors que vous recevez des...

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Riccioli Salad (made in US)

Riccioli Salad (made in US)

Bonjour à tous !! Le soleil est enfin la youpiii !! On range la cocotte et on sort le barbecue et les chipos !! Comme vous l'aurez compris il ne sera pas question de chipos ou autres charcuteries estivales dans cet article mais de salade, car en été,...

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Spaghettis aux sardines à l'huile

Spaghettis aux sardines à l'huile

Aujourd'hui je vous propose une recette vite faite et bien faite !! Vous avez des boites de sardines dans le fond de votre placard et vous en avez marre des pâtes au beurre ? Je vous conseil alors de marier les deux pour une recette économique et rapide...

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Bagel

Bagel

Aujourd'hui je vous présente un incontournable de la culture des USA, le bagel ! J'ai toujours adoré ces petits sandwichs ronds. C'est pour cela que j'ai décidé d'en réaliser de A à Z du pain jusqu'à la garniture !! En avant les fourneaux ;) - Ingrédients...

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Veritables pates à la Carbonnara ( à la Christian Grey)

Veritables pates à la Carbonnara ( à la Christian Grey)

Alors oui, je dois vous l'avouer je suis une grande fan de la saga "50 nuances" et dans un des tomes Christian Grey et Anastasia dégustent des pâtes à la Carbonara et sur le site de l'appartement de Christian ( http://www.christiangreysapartment.com )...

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Mac and Cheese

Mac and Cheese

Bonjour à tous et toutes !! Aujourd'hui je vous propose un plat typique des Etats-Unis le Mac and Cheese littéralement macaronis et fromage !! Ce plat est en général servi aux enfants, mais les grands enfants en raffolent aussi ;) en l'ayant réalisé je...

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Quiche au thon, tomates et mozza

Quiche au thon, tomates et mozza

Aujourd'hui je vous propose encore une recette qui nous ramène un peu de soleil dans notre assiette :) pour changer de la traditionnelle quiche Lorraine. Idéale accompagnée d'une petite salade verte. - Ingrédients 1 pâte brisée 1 boite de thon 3 tomates...

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Pâte à l'italienne

Pâte à l'italienne

Aujourd'hui je vous propose une recette hyper facile pour faire venir le soleil dans votre assiette <3 - Ingrédients ( 2 personnes) 200g de pâtes de votre choix 1 boule de mozzarella 2 tomates ( en conserve c'est mieux) Ail Origan sec Basilic Huile d'olive...

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Poelée aux saucisses Knacki

Poelée aux saucisses Knacki

Ou comment faire un petit plat tout simple avec ce qu'il reste dans le frigo ;) Vous n'aurez pas besoin de grand chose dans cette recette et elle est assez rapide à faire !! Ingrédients (variable selon ce qu'il vous reste ou le nombre de personnes) Pommes...

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