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Le Journal d'une Cuisinière

Passionnée de cuisine et de recette en tout genre. Je souhaite vous faire partager mon amour de cuisiner à travers mes recettes et mes astuces. Bon appétit !

Brownie aux noix

Brownie aux noix

Bonjour à tous !! J'espère que vous allez bien ?!

Depuis quelques temps je mourrais d'envie de chocolat, j'ai cherché et me suis dit qu'après tout pourquoi pas un simple brownie avec de délicieuses noix ??

Alors, voici mon envie de chocolat assouvie en toute simplicité !! J'espère qu'il en sera de même pour la vôtre :)

Et pour atteindre le 7éme ciel culinaire je vous propose d'accompagner votre brownie avec une délicieuse crème Anglaise

-

Ingrédients

Brownie aux noix

200g de chocolat 

125g de beurre

200g de sucre en poudre

2 CS de farine

1 CS de sucre glace

Des Noix autant que vous voulez

4 oeufs

-

Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. 

Faitre fondre au bain-marie tout en remuant.

Retirez du feu et ajouter le sucre et mélanger

Brownie aux noix

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt.

Incorporez ensuite les autres oeufs.

Ajoutez la farine tout en continuant à mélanger.

AJoutez les noix et mélanger.

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré ou bien recouvert de papier cuisson

Brownie aux noix

Une fois cuit, sortir le gâteau du four et laissez le refroidir.

Démoulez le sur un plat. Coupez le gâteau en 6 ou en 8 carrés et saupoudrez de sucre glace si vous le désirez.

Brownie aux noix
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Morgane


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casentbon 29/09/2016 16:09

eh ben dit dont ! décidément même pas le temps de me remettre de la crème anglaise que voilà un super brownie au chocolat !!! miam miaaamm
bisous
bonne journée :-)

Morgane 29/09/2016 16:51

Car l'un de va pas sans l'autre hihi
Bisous et bonne soirée